8月18日，晋中市人大常委会举行新闻发布会，就《晋中市餐饮服务从业人员佩带口罩规则》（以下简称《规则》）进行新闻发布。

　　人民群众对保证“舌尖上的安全”、提高餐饮服务质量的热切期盼，是我市深化遵从健康我国战略、推进餐饮服务业高水平开展的重要抓手。《规则》将于2026年1月1日起实施，标志着我市在标准餐饮服务卫生办理、强化食物安全源头防控、提高城市文明形象等方面又向前迈出了要害一步。

　　发布会上，市人大常委会副主任李军对《规则》的立法必要性、指导思想、法律依据以及主要内容作扼要介绍。市人制委员会、市商场监督办理局、市教育开展中心、市民政业务服务中心、市司法局等部分相关负责人答复了记者发问。

　　《规则》坚持以人民为中心，把保证食物安全、看护大众健康作为中心使命，清晰餐饮服务从业人员佩带口罩的要求，不仅为广阔购买的人构筑起防备食源性疾病传达的有用物理屏障，显着下降经过飞沫传达等途径传达疾病的危险，保证人民群众健康权益，还为我市提高餐饮职业形象供给了法治保证。

　　《规则》坚持“小切断”立法，不设目录章节，高度凝练为八条。精准界定了合适运用的规模。适用于本市行政区域内的餐饮服务供给者和餐饮服务从业人员，涵盖了酒店、饭馆、烘焙店、饮品店、食物小运营店、食物小摊点和会集用餐单位、中心厨房团体用餐配送单位等运营主体。清晰了职责主体及要求。餐饮服务供给者要实行办理职责，免费供给清洁的口罩；从业人员在服务过程中应当佩带清洁口罩并遮住口鼻，阻挠飞沫传达。规则多部分协同监管。《规则》第四条确认了商场监督办理部分以及卫健、教育、民政等部分的作业职责，清楚了城镇、大街的底层合作职责，构建了横向贯穿、纵深落地的监督办理系统。在充沛的发挥职业协会作用上，清晰餐饮职业协会和其他餐饮协会需加强职业自律，引导、催促餐饮服务供给者恪守本规则，推进职业自我标准，完成“政府监管+职业自律”协同办理。在完善大众监督机制上，充沛调动社会力气，构建全方位的监督网络，催促餐饮服务供给者和从业人员自觉恪守规则。与此同时，合理设定处分。以“教育引导+刚性束缚”为准则，构建阶梯式处分系统，对屡教不改者才施以罚款惩戒。将处分目标清晰为餐饮服务供给者而非从业人员，既压实企业主体职责，又显示人性化法律理念。

　　做好餐饮服务从业人员佩带口罩作业，是保证食物安全、看护大众身体健康的根底防地，也是提高餐饮职业办理上的水准、擦亮晋中食物安全底色的重要行动。《规则》既严厉遵从上位法要求，又紧密结合我市餐饮职业实践，充沛吸纳了日常办理中的有用做法，是一部安身实践、注重实效、便于操作的好法规。在此，呼吁整体餐饮服务供给者和餐饮服务从业人员，一起看护好人民群众“舌尖上的安全”，为提高晋中餐饮服务质量、助力“怡然见晋中”文旅品牌建造贡献力气。